Taze Meyve

Afrika, Güney Amerika, Hindistan ve Endonezya’da yetişen Altın Çilek meyvesi (Physalis Peruviana) yüksek lif oranına sahip, C, B1, B2 ve B3 vitamini açısından zengin, kan şekerini düzenlediği ve antioksidan içeriğiyle de bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinmektedir. SAKLAMA KOŞULLARI Olgun şekilde hasadı yapılan Altın Çilek meyvesi 0 – 4 ‘de saklanmalıdır.

Dost Tropik Belek üretim tesislerimizde yerli olarak ürettiğimiz Ananas meyvesinin anavatanı Brezilya’dır. Meyve bünyesinde potasyum, bakır, kalsiyum, manganez barındırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. C vitamini bakımından portakaldan daha zengindir. SAKLAMA KOŞULLARI Ananas meyvesi 7-13 derecede, %85- 90 bağıl nemde 2-4 haftaya kadar depolanabilir.

Tropik meyve türü olan Passiflora / Çarkıfelek meyvesi Güney Amerika menşeilidir. Tropik ve Subtropik alanlarda yetişebilmektedir. Besin değeri açısından oldukça verimli olan Passiflora eczacılık alanında da yaygın olarak kullanılmaktadır. Uykusuzluğa, strese, ruhsal sıkıntıya ve gerginliğe karşı etkili olduğu bilinmektedir. Edilus cinsinde yetiştirdiğimiz meyveler Mor ve Sarı renklerini almaktadır. SAKLAMA KOŞULLARI Passiflora meyvesi %85 – 90 nem oranında saklama ihtiyacı duymaktadır. Olgunlaşmış Passiflora meyvesi 2–7 derecede 1 hafta boyunca muhafaza edilebilmektedir.

Yüksek besin değerine sahip olan Pitaya, Ejder Meyvesi olarak da bilinmektedir. Kabuğu kalın bir görünüme sahiptir ancak ince ve kolay soyulabilir. Pitaya Beyaz, Mor, Kırmızı ve Pembe iç renginde olabilmektedir. Kalorisi oldukça düşük olan meyve, B1, B2, B3 vitaminleri, demir, kalsiyum ve fosfor gibi mineralleri içermektedir. Yüksek lif ve antioksidan özellikleriyle sağlık açısından oldukça faydalıdır. SAKLAMA KOŞULLARI 7–8 derecede 55 gün depolanabilir, ürün raf ömrü 8 gündür daha sonrasında ağırlık kaybı yaşanır. Depolama koşullarına benzer bir ortamda raf ömrü daha uzun olmaktadır.

Dost Tropik Belek üretim tesislerimizde yerli olarak yetiştirdiğimiz Limequat, melez bir meyve çeşididir. Limequat yeşil ekşimsi, yoğun aromalı bir tada sahiptir. Meyveleri limon ve kamkat karışımı lezzete sahiptir. Kabuğu ile tüketilebilmektedir. SAKLAMA KOŞULLARI Limequat 5 derecede 2-3 hafta saklayabilirsiniz.

Yüksek besin değerine, besleyici besin kaynağı olması, B1, B2, C, A ve E vitaminleri, potasyum, demir, kalsiyum, fosfor, sodyum ve iyot açısından da zengin olan Muz, Dost Tropik üretim alanlarımızda özenle yetiştirilmektedir. SAKLAMA KOŞULLARI Muz, tam olgunlaşmadan yeşil olarak hasat yapılır. 12 derecede 6-7 hafta depolanabilir. Tam olgunlaşmadan sonra raf ömrü 1 hafta sürmektedir.